Torró de xocolata negra amb ametlles
Descripció i característiques
El Torró de Xocolata Negra amb Ametlles ens transporta a un món de sabors autèntics que fusiona la tradició del torró amb l'intens gust del cacau. Des de temps remots, el torró ha estat part essencial de les celebracions en la península, i aquesta versió moderna manté viu aquest llegat a través d'una mescla exquisida de xocolata i ametlles, un vincle entre el clàssic i el contemporani.
Aquest torró està elaborat amb ametlles torrades que constitueixen el 40% de la seva composició, garantint un cruixent perfecte. La xocolata negra, amb un mínim de 52% de cacau, prové dels millors grans, als quals s'afegeix pasta de cacau i llard per a enriquir la seva textura i sabor. Un subtil toc d'aroma de vanil·lina arrodoneix l'experiència, tot unit mitjançant un acurat procés artesanal que respecta els mètodes tradicionals per a assegurar la màxima qualitat.
Experimentar aquest torró és gaudir d'una peça de cultura i gastronomia que transcendeix el temps. La combinació d'ingredients seleccionats amb cura exalta el millor de les ametlles i la xocolata, en un mos que delecta als sentits. En assaborir-ho, estem participant en un ritu que ressalta l'autenticitat i el valor patrimonial dels nostres productes artesanals.
Ingrediente | Porcentaje |
---|---|
Ametlles torrades | 40% |
Sucre | |
Pasta de cacau | |
Mantega de cacau | |
Emulgent (lecitina de soja) | |
Aroma: vainillina | |
Cacau mínim | 52% |
Valor Energétic | 2878 kJ (570 kcal) |
---|---|
Grases | 42,24 g |
de les quals saturades | 14,05 g |
Hidrats de carboni | 33,16 g |
dels quals sucres | 29,97 g |
Proteïnes | 12,19 g |
Sal | 0,066 g |
La mescla de cacau d'alta qualitat i ametlles torrades crea un sabor únic que combina el millor de la tradició amb un toc modern.
Conté ametlles torrades (40%), xocolata negra amb almenys 52% de cacau, sucre, pasta i mantega de cacau i un toc de vanil·lina.
Sí, conté ametlles i lecitina de soia, per la qual cosa pot no ser apte per a persones amb al·lèrgies a fruita seca o soia.
Aquest torró aporta 570 kcal per cada 100g.