Torró de Xocolata Pur amb Avellanes 250gr
Descripció i característiques
El torró ha estat sempre un símbol de les nostres festivitats, un homenatge a la tradició i excel·lència artesana. El nostre Torró de Xocolata Pura amb Avellanes rescata aquesta herència, brindant una experiència indulgent i alhora autèntica. Una barreja exquisida que celebra el millor del passat amb la qualitat del present.
El Torró de Xocolata Pura amb Avellanes de Qualitat Suprema s'elabora amb avellanes torrades (40%), que brinden una textura cruixent i un sabor inigualable. Destaquem el cacau mínim del 52%, que aporta una intensitat única al torró. La recepta es completa amb sucre, pasta de cacau, mantega de cacau, emulgent (lecitina de soja) i una nota de vainillina. Cada ingredient és seleccionat meticulosament per assegurar la màxima qualitat i autenticitat.
El procés d'elaboració segueix fidelment els mètodes tradicionals, transmesos de generació a generació, assegurant que cada peça de torró sigui una obra artesanal. Aquesta dedicació i cura es reflecteixen en el sabor incomparable i en la rica textura del torró, fent de cada mossegada una autèntica celebració de la tradició i la cultura.
Ingredients
Ingredient | Percentatge |
---|---|
Avellanes torrades | 40% |
Sucre | - |
Pasta de cacau | - |
Manteca de cacau | - |
Emulgent (lecitina de soja) | - |
Aroma (vainillina) | - |
Pot contenir traces de cacauets i llet | - |
Informació Nutricional (per 100g)
Valor Energètic | 2423 kJ (580 kcal) |
---|---|
Greixos | 44.96 g |
de les quals saturades | 14.25 g |
Hidrats de carboni | 32.48 g |
dels quals sucres | 29.97 g |
Proteïnes | 9.35 g |
Sal | 0.057 g |
Les avellanes torrades són seleccionades amb cura per garantir frescor i qualitat superiors.
La xocolata pura conté un cacau mínim del 52%, cosa que li dóna una intensitat i riquesa de sabor únics.
Seguim mètodes tradicionals constantment, creant cada peça amb dedicació i cura per a una experiència gastronòmica autèntica.