Xocolata Trufada Cointreau
Descripció i característiques
El Xocolata Trufado Cointreau és una creació que fusiona la rica tradició xocolatera amb la sofisticada essència del licor Cointreau. Aquest manjar representa un equilibri entre el clàssic i el contemporani, honrant el llegat dels mestres xocolaters que han perfeccionat el seu art al llarg de generacions. El seu sabor evoca records de celebracions festives i moments d'indulgència únics.
En l'elaboració del nostre Xocolata Trufado Cointreao, utilitzem ingredients de la més alta qualitat i origen selecte. La base d'aquest exquisit dolç és una xocolata negra que conté un cacau mínim del 58%, combinant sucre, pasta de cacau, mantega de cacau i un toc de vainilla natural. A això se sumen notes cítriques de taronja i l'elegància del Cointreau, aconseguint una mescla sofisticada que delecta els sentits. Cada tòfona és el resultat d'un procés artesanal on aquestes matèries primeres cobren vida de manera harmoniosa.
Submergeix-te en l'experiència de degustar el nostre Xocolata Trufado Cointreau, on cada mos és un tribut a la tradició i a l'art culinari. Aquest delicat plaer és molt més que un simple dolç; és part d'un llegat cultural que celebra la creativitat i el refinament de la rebosteria artesanal.
Ingredients
| Ingredient | Percentatge |
|---|---|
| Xocolata negra (Cacau mínim 58%) | 57.5% |
| Llet | - |
| Sucre | - |
| Mantega de Nata pasteuritzada | 82% |
| Jarab de glucosa i fructosa | - |
| Taronja | 2.5% |
| Aroma de Cointreau | 2% |
| Podeu contenir traces d'Ametlla, Avellana, Cacauet, Ou, Sésamo | - |
Informació Nutricional (per 100g)
| Valor Energétic | 2060 kJ (495 kcal) |
|---|---|
| Greixos | 32 g |
| de les quals saturades | 20 g |
| Hidrats de carboni | 43 g |
| dels quals sucres | 39 g |
| Proteïnes | 5 g |
| Sal | 0.1 g |
És una tòfona que combina l'intens sabor de la xocolata negra amb un toc del clàssic licor Cointreau, creant una experiència gustativa única.
Incorpora xocolata negra al 58% de cacau, llet, sucre, mantega de nata pasteuritzada, taronja i aroma de Cointreau.
Pot contenir traces d'ametlla, avellana, cacauet, ou i sèsam, per la qual cosa ha de ser evitat per persones amb al·lèrgies a aquests ingredients.
