Xocolata Trufada de Cafè

Dolços
11,75€
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Descripció i característiques

El Chocolate Trufado de Café es una celebración de dos tradiciones culinarias veneradas: el arte del chocolate y el aromático mundo del café. Este manjar te transporta a los tiempos en que los maestros chocolateros combinaban los mejores ingredientes para crear delicias que podrían cautivar a los paladares más exigentes. Su fusión perfecta rinde homenaje a un legado de sabor y creatividad que ha perdurado a lo largo de los siglos.

Para fabricar nuestro Chocolate Trufado de Café, se echa mano de ingredientes seleccionados de la más alta calidad. En el corazón de cada trufa se encuentra un chocolate negro concentrado con al menos un 58% de cacao, proveniente de los mejores granos. A esto se le añade un 6% de café cuidadosamente seleccionado, que se mezcla con mantequilla de nata pasteurizada y un toque sutil de aroma de brandy para redondear el sabor. Este proceso artesanal asegura que cada bocado sea una explosión de sabor y un viaje hacia la tradición más auténtica.

Al saborear el Chocolate Trufado de Café, se experimenta mucho más que un simple postre. Es el resultado del respeto por la historia y el arte de combinar sabores de manera magistral. Cada unidad es una expresión divina de la excelencia artesanal y el amor por los detalles, décadas de experiencia y un legado vital en la tradición chocolatera.

Ingredients

Ingredient Percentatge
Xocolata negra (Cacau mínim 58%) 57%
Sucre -
Aigua -
Ametlla -
Café 6%
Mantega de Nata pasteuritzada 82%
Aroma de brandi -
Aroma de café 0.12%
Jarab de glucosa i fructosa -
Pot contenir traces de Cacauet, Ou, Sésamo i Fruits amb Closca -

Informació Nutricional (per 100g)

Valor Energétic 2709 kJ (625.7 kcal)
Greixos 25.6 g
de les quals saturades 14.1 g
Hidrats de carboni 41.8 g
dels quals sucres 38.5 g
Proteïnes 6.4 g
Sal 0.1 g

Aquesta xocolata destaca per la seva mescla única de xocolata negra d'alta qualitat amb un toc de cafè seleccionats i aromes de brandi.

Conté un 6% de cafè, la qual cosa li dóna un sabor intens i autèntic a cada peça.

Pot contenir traces de cacauet, ou, sèsam i fruits amb closca, per la qual cosa ha de ser evitat per persones amb al·lèrgies a aquests ingredients.

Proporciona 625.7 kcal per cada 100g.

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