Avellanas al cacao
Descripción y características
Las Avellanas al Cacao son una deliciosa expresión de la tradición repostera mediterránea, donde la fusión de frutos secos y chocolate crea una indulgencia irresistible. Esta combinación no solo encierra el crujido auténtico de las avellanas, sino que también evoca el arte clásico de transformar ingredientes simples en exquisiteces gourmet. Cada bocado es un viaje sensorial que conecta con las profundas raíces culturales de nuestra gastronomía.
En la elaboración de este manjar, cada ingrediente es escogido con sumo cuidado para garantizar su máxima calidad. Las avellanas premium se cubren con un generoso 64.50% de chocolate blanco, compuesto de azúcar, manteca de cacao y leche, enriquecido con emulgente de lecitina de soja y un toque de aroma natural. Este recubrimiento se complementa con un matiz de cacao en polvo al 3.50%, realzando el perfil de sabor. El arte artesanal requiere de precisión en cada paso, asegurando que cada pieza de avellana se envuelva perfectamente en chocolate puro.
Disfrutar de las Avellanas al Cacao es saborear un fragmento de la historia culinaria que es, a la vez, un símbolo de autenticidad y riqueza cultural. Este dulce se convierte en una celebración de sabores atemporales, legado de generaciones que han sabido transformar lo simple en mágico. Un encuentro entre pasado y presente en una deliciosa armonía.
Ingredientes
Ingrediente | Porcentaje |
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Chocolate Blanco | 64.50% |
Azúcar | - |
Manteca de Cacao | - |
Leche | - |
Emulgente: Lecitina de Soja | - |
Aroma | - |
Cacao mínimo | 25% |
Avellana | 23% |
Cacao en Polvo | 3.50% |
Puede contener trazas de Cacahuete, Huevo, Sésamo y Frutos con Cáscara | - |
Información Nutricional (por 100g)
Valor Energético | 2387 kJ / 574 kcal |
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Grasas | 39 g |
de las cuales saturadas | 18 g |
Hidratos de carbono | 47 g |
de los cuales azúcares | 43 g |
Proteínas | 6.5 g |
Sal | 0.18 g |
La combinación de avellanas crujientes con un recubrimiento de chocolate blanco de alta calidad y un toque de cacao crea un sabor y textura únicos.
Puede contener trazas de cacahuete, huevo, sésamo y frutos con cáscara, por lo que se recomienda precaución para alérgicos.
Este producto contiene 574 kcal por cada 100g, proporcionando una energía deliciosa.