Chocolate Trufado de Café

Dulces
11,75€
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Descripción y características

El Chocolate Trufado de Café es una celebración de dos tradiciones culinarias veneradas: el arte del chocolate y el aromático mundo del café. Este manjar te transporta a los tiempos en que los maestros chocolateros combinaban los mejores ingredientes para crear delicias que podrían cautivar a los paladares más exigentes. Su fusión perfecta rinde homenaje a un legado de sabor y creatividad que ha perdurado a lo largo de los siglos.

Para fabricar nuestro Chocolate Trufado de Café, se echa mano de ingredientes seleccionados de la más alta calidad. En el corazón de cada trufa se encuentra un chocolate negro concentrado con al menos un 58% de cacao, proveniente de los mejores granos. A esto se le añade un 6% de café cuidadosamente seleccionado, que se mezcla con mantequilla de nata pasteurizada y un toque sutil de aroma de brandy para redondear el sabor. Este proceso artesanal asegura que cada bocado sea una explosión de sabor y un viaje hacia la tradición más auténtica.

Al saborear el Chocolate Trufado de Café, se experimenta mucho más que un simple postre. Es el resultado del respeto por la historia y el arte de combinar sabores de manera magistral. Cada unidad es una expresión divina de la excelencia artesanal y el amor por los detalles, décadas de experiencia y un legado vital en la tradición chocolatera.

Ingredientes

Ingrediente Porcentaje
Chocolate negro (Cacao mínimo 58%) 57%
Azúcar -
Agua -
Almendra -
Café 6%
Mantequilla de Nata pasteurizada 82%
Aroma de brandy -
Aroma de café 0.12%
Jarabe de glucosa y fructosa -
Puede contener trazas de Cacahuete, Huevo, Sésamo y Frutos con Cáscara -

Información Nutricional (por 100g)

Valor Energético 2709 kJ (625.7 kcal)
Grasas 25.6 g
de las cuales saturadas 14.1 g
Hidratos de carbono 41.8 g
de los cuales azúcares 38.5 g
Proteínas 6.4 g
Sal 0.1 g

Este chocolate destaca por su mezcla única de chocolate negro de alta calidad con un toque de café seleccionados y aromas de brandy.

Contiene un 6% de café, lo que le da un sabor intenso y auténtico a cada pieza.

Puede contener trazas de cacahuete, huevo, sésamo y frutos con cáscara, por lo que debe ser evitado por personas con alergias a estos ingredientes.

Proporciona 625.7 kcal por cada 100g.

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