Chocolate Trufado Ron con Pasas
Descripción y características
El Chocolate Trufado Ron con Pasas es una travesía culinaria que une las ricas tradiciones chocolateras con un toque caribeño. Inspirado en siglos de historia y exploraciones tropicales, este chocolate captura la esencia de la diversidad de sabores que conjuga lo exótico y lo familiar, ofreciendo una experiencia que se remonta a la época donde los ingredientes transoceánicos comenzaban a deleitar los paladares europeos.
Este exquisito trufado se elabora con el más fino chocolate negro, un 59% de cacao seleccionado cuidadosamente por su calidad superior. En su interior, el dulce de las pasas (un 15% de la mezcla) se combina con un delicado aroma de ron al 2%, envolviendo a cada bocado en una sinfonía de sabores. La mantequilla de nata pasteurizada complementa la textura aterciopelada, mientras que el arte de mezclar y moldear a través de un proceso artesanal garantiza un producto excepcional que respetan las tradiciones heredadas.
Disfrutar de un Chocolate Trufado Ron con Pasas es adentrarse en una auténtica experiencia sensorial, fusionando un rico legado cultural con una chispa de aventura. Este manjar es una celebración del mestizaje de sabores que sigue siendo un símbolo de lujo y elegancia, evocando momentos de especial indulgencia y placer.
Ingredientes
| Ingrediente | Porcentaje |
|---|---|
| Chocolate negro (Cacao mínimo 58%) | 59% |
| Leche | - |
| Azúcar | - |
| Pasas | 15% |
| Mantequilla de Nata pasteurizada | 82% |
| Jarabe de glucosa y fructosa | - |
| Aroma de ron | 2% |
| Puede contener trazas de cacahuete, huevo,sésamo y frutos con cáscara | - |
Información Nutricional (por 100g)
| Valor Energético | 1995 kJ (479 kcal) |
|---|---|
| Grasas | 29 g |
| de las cuales saturadas | 18 g |
| Hidratos de carbono | 46 g |
| de los cuales azúcares | 42 g |
| Proteínas | 5 g |
| Sal | 0.1 g |
Está inspirado en la fusión de sabores tropicales y cacao de alta calidad, combinando ricos chocolates y el toque vibrante del ron y las pasas.
Las pasas representan un 15% de la mezcla, aportando dulzura y textura al chocolate.
Puede contener trazas de cacahuete, huevo, sésamo y frutos con cáscara, por lo que no se recomienda a personas alérgicas a estos ingredientes.
El Chocolate Trufado Ron con Pasas contiene 479 kcal por cada 100g.
Este chocolate se complementa maravillosamente con un café fuerte o un licor oscuro que realce su perfil aromático.
